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Thé Oolong Baiser Volé

Thé oolong - Framboise, rose

Prix normal
€14,90
Prix de vente
€14,90
Format

    Ingrédients

    Thé semi-oxydé oolong - Taïwan, arôme, morceaux de framboise, pétales de roses

    Conseils de préparation

    Temps d'infusion :
    4 à 5 minutes

    Dosage :
    Une cuillère à café pleine pour une tasse soit environ 4 à 6g pour 30cl d’eau.

    Température d'infusion :
    90°C maximum

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    Thé oolong framboise, rose.

    Sachet vrac 100 grammes.

    Thé oolong aux saveurs douces et florales.

    Peu théiné, il peut se déguster en fin d'après-midi.

    Nous avons imaginé le thé oolong "Baiser volé" comme une caresse, un moment hors du temps, à la fois doux et passionné. Dans ce mélange peu théiné, la légère acidité de la framboise est enveloppée par la délicatesse des pétales de roses qui le parsèment.

    Ce thé unique, créé en l'honneur de tous les amoureux, a été spécialement conçu pour vous faire vivre un instant doux et câlin. À déguster sans modération, seul(e) ou accompagné(e) !

    🌱 Qu'est-ce que le oolong ?

    Le oolong ou Wulong est appelé « thé bleu » d’après la couleur de sa feuille sèche d’un beau bleu sombre presque irisé. Il est ce qu’on appelle un thé semi-oxydé (ou semi-fermenté, mais cette appellation est une mauvaise traduction du terme anglais : semi-fermented.). Il se situe à mi-chemin entre le thé vert non oxydé et le thé noir à l'oxydation poussée.

    Selon son oxydation (légère, moyenne ou forte), il possédera une saveur fraîche et florale, une saveur beurrée et noisette ou encore une saveur café, presque caramélisée. Sa liqueur varie entre le vert pâle et le brun sombre toujours en fonction de son oxydation.

    Le oolong est un thé qui possède, en règle générale, très peu de théine, il est donc possible de le boire jusqu’en fin d’après-midi.

    🍵 Bien préparer son oolong

    Comptez 2 grammes de thé pour 10 centilitres d’eau. L'infusion dure de 5 à 7 minutes dans une eau à 90°C maximum.

    🧋 Infusion à froid

    Mettre 10 à 20g de thé pour 1L d'eau froide ou à température ambiante. Répartissez dans deux sachets de thé jetables Le Jardin de Mademoiselle. Le thé glacé n'est pas une science exacte : plus l'eau est froide et plus le contenant est grand, plus le thé s'infusera lentement. Goûtez à 20 minutes puis toutes les 5 minutes jusqu’à ce que le goût de votre thé vous convienne parfaitement. À conserver 3 jours dans le réfrigérateur.